Cocina cubana
¿Por qué el 18 de octubre se celebra el día de la cocina cubana?
16 de octubre de 2020
Conozca en este breve recorrido histórico por qué esta fecha marca el pitazo de arranque de la actividad culinaria cubana a distintas partes del mundo
Continuar Leyendo >>El arte salva
20 de febrero de 2019
Redacción: Habana Radio Una vez más, arte y cocina se imbricaron en una perfecta simbiosis, en un evento organizado por la Federación de Asociaciones Culinarias de Cuba (FACRC) y dedicado al 60 aniversario del Triunfo de la Revolución y a los 500 años de nuestra otrora villa de ...
Continuar Leyendo >>Hotel Inglaterra: la cultura y la historia se viven en el presente
16 de enero de 2019
Fue presentada la nueva carta menú de este emblemático lugar, dedicada a los 500 años de La Habana y al Doctor Eusebio Leal Spengler, Historiador de la Ciudad
Continuar Leyendo >>La comida cubana es una experiencia meramente cultural
13 de septiembre de 2018
Los primeros viernes de cada mes, el Bar Hurón Azul de la Uneac acoge la tertulia "Sabor y tradición en la cocina cubana," un encuentro con lo más genuino y autóctono de las artes culinarias nacionales
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