Artículos
La Heladería Coppelia de La Habana (II)
23 de julio de 2021
En la entrega anterior nos referíamos brevemente al helado en sus conceptos fundamentales. Tratábamos de explicar, además, cómo había surgido en nuestro entorno de la mano avisada de gastrónomos locales desde los inicios del siglo XIX, poco después de la entrada del hielo del ...
Continuar Leyendo >>Parque Agustín Lara
19 de julio de 2021
Antigua parcela de terreno / hoy parque. Avenida del Puerto entre Inquisidor y Jesús María. En la Avenida del Puerto, a pocos pasos de la Alameda de Paula, se encuentra la escultura del célebre compositor mexicano Agustín Lara. La obra pertenece a la autoría del escultor yucateco ...
Continuar Leyendo >>Los versos libres más pequeños de José Martí
19 de julio de 2021
Los Versos Libres de Martí resultaron editados algunos años después de su muerte. Una parte de dichos poemas fueron publicados inicialmente en el volumen XI de las Obras Completas de Martí, editadas por Gonzalo de Quesada y Aróstegui y otros, en unión de los anteriores, fueron ...
Continuar Leyendo >>El anciano perseguido
17 de julio de 2021
Abrió la puerta al vecino y se extrañó. No por tenerlo allí frente a su puerta. Entraba en la calificación de un buen vecino. Un plomero de primera, de esos inventores natos en que la presteza en el oficio se une a la necesidad del cliente y a las ganas de solucionar el lío y […]
Continuar Leyendo >>Marqués de Portago
17 de julio de 2021
En febrero de 1957 vivía La Habana la efervescencia del Gran Prix de automovilismo. Era el primero que se celebraba en la Isla y estaban invitados los mejores pilotos del mundo, encabezados por el entonces cuatro veces campeón mundial Juan Manuel Fangio, de nacionalidad argentina. En ...
Continuar Leyendo >>El Brigada 113: un joven sin odio
16 de julio de 2021
El 4 de abril de 1870 el joven José Martí, de 17 años de edad, fue trasladado al Presidio Departamental de La Habana para cumplir la pena de de seis años de prisión impuesta un mes antes por el Consejo de Guerra por el delito de infidencia. El día siguiente le cortaron el […]
Continuar Leyendo >>Los helados, un postre especial (I)
15 de julio de 2021
Aunque casi no es necesario definir que es un helado, no podemos prescindir de este paso y debemos recordar que en su manera simple, es una hechura congelada preparada con leche o nata, mezclado con saborizantes y azúcar o edulcorantes. La entrada del hielo en el espacio de la ...
Continuar Leyendo >>La manzana “del Payret”: armonía y monumentalidad arquitectónicas
14 de julio de 2021
La manzana número 14 acató lo establecido para el Reparto Las Murallas, como el uso del portal, cuyo cumplimiento quedó dispuesto en las ordenanzas de construcción, no obstante, la zona tuvo medidas especiales para la elevación de estos con un mínimo de seis metros y una longitud ...
Continuar Leyendo >>Luis Sandrini
13 de julio de 2021
Las décadas del 40 y del 50 del siglo XX marcaron un momento importante para las cinematografías de dos países latinoamericanos, México y Argentina, con una fuerza tal en la industria del cine que hasta muchos artistas extranjeros hicieron carrera en ellos. De Argentina sobresalió ...
Continuar Leyendo >>