Artículos
¿Simplificar o complicar?
7 de enero de 2014
El desarrollo de la civilización, ha generado la búsqueda de soluciones cada vez más complejas -aunque casi siempre eficaces- para hechos de la vida cotidiana. En el caso de la música, por ejemplo, de la simple clasificación: religiosa y profana, empezamos a utilizar términos como: culta, ...
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Consideraciones de José Martí sobre la educación y la labor de los maestros
6 de enero de 2014
José Martí concibió que la educación tiene como premisa esencial preparar a los seres humanos para la vida. Le concedió una importancia vital a la necesidad de los hombres y mujeres de cultivar su inteligencia y de superarse en forma constante ya que para él la educación debe ser un proceso ...
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Mis 10 libros del 2013
6 de enero de 2014
Una muy personal selección de los mejores títulos publicados, en Cuba, en el año que recién finaliza
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Andrés Poey. Meteorólogo precursor
4 de enero de 2014
Este 4 de enero se cumplen 95 años de la muerte del científico cubano Andrés Poey y Aguirre, quien por entonces vivía en la localidad de Vincennes, París, Francia
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El escabeche constituye una antigua técnica de conservación de los alimentos
3 de enero de 2014
Esta técnica incluso mejora el sabor de los productos cuanto más se extiende el período de su maceración. Un consejo que conviene tener en cuenta para maximizar la vida útil de este preparado, es guardarlo en un lugar fresco. Generalmente, este plato se sirve como entrada. Se pudiera ...
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Maqueta del Centro Histórico de la Habana Vieja y cinematógrafo Lumiére
3 de enero de 2014
Edificio de la calle Mercaderes No. 114 entre Obispo y Obrapía Antiguo Almacén de medicamentos de la farmacia “Taquechel” El 16 de noviembre del año 1999, quedó inaugurada la Maqueta del Centro Histórico, uno de los proyectos más bellos e interesantes que disfruta el visitante en su ...
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Clemens Krauss en el recuerdo
3 de enero de 2014
Cuando el director de orquesta vienés Clemens Krauss desembarcó en La Habana en octubre de 1948 era ya una figura destacadísima en el mundo de la música. Hijo de una conocida cantante de los dramas líricos de Wagner, había estudiado en la Academia de Música de Viena, aunque, antes de ...
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Un cambio inevitable
3 de enero de 2014
Quizás muchos coincidan en que este horario invernal tiende a desanimarnos. Como si al acortarse el día, la penumbra redujera el optimismo. Sentimiento contradictorio si analizamos -con lógica- que la noche reúne a la familia. Y aunque el amanecer la dispersa -unos a la escuela, otros al ...
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San Silvestre: carrera entre dos años
3 de enero de 2014
La leyenda y la historia real encuentran caminos comunes cuando se escribe acerca de la génesis de la maratón. Cuenta la historia que el ejército griego logró una brillante victoria sobre sus enemigos persas, en las arenas de la ciudad de Maratón, en el año 490 antes de nuestra era. Emocionado ...
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