Artículos
¿Son seguros los medicamentos?
8 de mayo de 2015
Esta es una pregunta que todos nos hemos hecho en algún momento y responderla requiere hacer algunas reflexiones. Como es bien sabido, la seguridad de los medicamentos es un punto crítico para aprobar la salida al mercado de cualquier fármaco. Los ensayos clínicos, desde sus fases más ...
Continuar Leyendo >>Alberto Cortéz
8 de mayo de 2015
Entre los artistas que en la década de 1980 dejaron entre los cubanos una más grata impresión, por su personalidad, entrega sincera y los textos de sus canciones, figura el argentino Alberto Cortez. Escucharlo cantar, disfrutar de su gestualidad apasionada —manos, rostro, ojos incluidos—, ...
Continuar Leyendo >>Thomas Merton en su centenario
8 de mayo de 2015
Entre el silencio y la contemplación, para marzo, estaremos celebrando el centenario del nacimiento de Thomas Merton, poeta y místico norteamericano, considerado como una de las voces proféticas más altas del siglo XX. Fray María Luis – tal era su nombre trapense- ardiendo, colocó sus ...
Continuar Leyendo >>Epistolario de Ernesto Lecuona (III)
8 de mayo de 2015
En librerías de diferentes ciudades cubanas ya se encuentra a disposición del público la segunda edición –ampliada– de nuestro libro “Ernesto Lecuona: cartas”, publicado por la Editorial Oriente, de Santiago de Cuba. La primera edición de la obra, realizada en el 2012 por Ediciones ...
Continuar Leyendo >>En Zona Franca, Tomás Núñez
6 de mayo de 2015
Nuevamente, durante los días de edición XII Bienal de La Habana el Complejo Cultural Morro-Cabaña, volverá acoger múltiples y muy variados proyectos de creadores cubanos que participan en la cita, esta vez nucleados alrededor del proyecto titulado Zona Franca
Continuar Leyendo >>Adolescentes irresistibles
2 de mayo de 2015
Con la revista elegida en la mano, buscó el banco preferido. Las ramas del árbol lo cubrían del sol y los gorriones no molestarían, andaban en búsqueda de la merienda. Encontró la sección favorita, la de los temas internacionales y bajo el epígrafe “Oriente Medio”, inició la lectura. Al ...
Continuar Leyendo >>La magia para obtener una excelente Salsa Blanca de Acedera
1 de mayo de 2015
Sus principales componentes son fondo de ave o de cordero (elaborado sin dorar los huesos o carcasas), fondo de marisco y pescados de masa blanca, según la preparación, usted escoge el fondo ideal, la leche, el vino adecuado según ingredientes y algunas veces un poco de nata que le dará una ...
Continuar Leyendo >>¿Conoce usted el nombre de todos los medicamentos que toma?
1 de mayo de 2015
Algo que he observado con frecuencia al conversar con personas amigas, es que queriendo hacer un comentario en relación con los efectos observados, muchas veces buenos, de los medicamentos que toman, muchas veces les cuesta trabajo recordar, o incluso no lo consiguen, identificar su nombre con ...
Continuar Leyendo >>En busca de la dieta ideal (V parte)
1 de mayo de 2015
En cuanto al origen de la obesidad existe la teoría del llamado Modelo Socio Conductual que explica la génesis de la obesidad a partir de la adquisición de patrones inadecuados por parte de las personas obesas diferentes a los patrones adquiridos por las personas normo peso. Le llaman ...
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