Artículos
La lectura es espada y escudo
6 de septiembre de 2017
Esteban Llorach Ramos, Premio Nacional de Edición 2004, comenta sobre el alcance y trascendencia de la lectura
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Tongolele
6 de septiembre de 2017
A finales de la década del 40 y durante toda la del 50 del siglo XX paseó su escultural figura, en minúsculo traje de dos piezas, por los escenarios teatrales, cabarets, filmes y fotografías de revistas, una artista que pese a su físico nada estadounidense, había nacido en ...
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Botón de Inés (I)
6 de septiembre de 2017
Rumba en el tiempo, comparsa eterna en arrabales vecinos, fiestas de bembé y el toque sublime a una Yemayá protectora, reciben en cuna de humildes laboreos, a Ignacio Jacinto Villa y Fernández, nuestro Bola de Nieve, un 11 de septiembre de 1911, en la calle Máximo Gómez, número ...
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Choucroute
6 de septiembre de 2017
Por mucho que los demás franceses se burlen de los alsacianos por su plato nacional, el choucroute, hace ya tiempo que este se extendió por todas las demás provincias del país. Las 25 000 toneladas que se producen anualmente no se consumen solo a orillas del Rhin. Los ...
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Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i) en el Plan Maestro
5 de septiembre de 2017
Uno de los procesos que desarrolla el Plan Maestro de la Oficina del Historiador en la Zona Priorizada para la Conservación (ZPC) es el de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i), a través del cual se articula el desarrollo de las investigaciones institucionales con rigor ...
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Compay Segundo
5 de septiembre de 2017
“De Alto Cedro voy para Marcané, llego a Cueto, voy para Mayarí”. Con esta frase musical del antológico “Chan Chan”, universalmente coreada en plazas y teatros, iniciamos esta nueva sección en nuestro sitio web. Y nada mejor que hacerlo a partir de una charla ...
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Carpentier y la radio cubana
5 de septiembre de 2017
En este 95 aniversario de la radio cubana, y luego de haber dedicado varios comentarios a la presencia de la música a través de su historia, sería injusto dejar de mencionar a quien fue uno de los pioneros en la utilización del arte de los sonidos en función de la dramaturgia ...
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La importancia de la cadena de frío
5 de septiembre de 2017
El término cadena de frío es usualmente empleado para nombrar a los sistemas logísticos encargados de conservar dentro de rangos de temperatura controlada, generalmente en refrigeración entre 2° y 8° Celsius, los productos termosensibles desde el momento de su fabricación hasta ...
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Edificio de la calle Amargura No. 103, esquina a San Ignacio
4 de septiembre de 2017
Antiguo edificio “Loriente y Hermanos” Hoy: Hotel Raquel El hotel “Raquel”, uno de los más bellos en nuestro centro histórico, despunta airoso y seductor en la esquina de Amargura y San Ignacio, a pocos pasos de la plaza Vieja y la de San Francisco. Destaca por su ...
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