Artículos
Los pescados de carnes blancas son de mas fácil digestión
14 de junio de 2018
Específicamente, los pescados que se consumen se clasifican por lo general en blancos –el pargo o el serrucho–, y en azules – el atún o el salmón–. Los pescados blancos son habitualmente menos grasos y de más fácil digestión que los azules o los propios mariscos. En el ...
Continuar Leyendo >>Ricardo Leyva
13 de junio de 2018
Contagiosa, alegre y bulliciosa, la conga es una expresión musical de gran arraigo popular en toda Cuba, particularmente en la oriental ciudad de Santiago. El carnaval santiaguero deviene frenética celebración que tiene, entre sus principales atributos, las comparsas animadas por ...
Continuar Leyendo >>Músico español de grandes méritos
13 de junio de 2018
España es cuna de innumerables músicos de excelencia. Baste con mencionar a Manuel de Falla, Enrique Granados, Isaac Albéniz, Andrés Segovia y tantos otros. Hoy voy a referirme a uno de ellos que marcó la segunda mitad del siglo XX: Antón García Abril. Nacido en la ciudad de ...
Continuar Leyendo >>Cuando acaba el tratamiento ¿qué hacer con los medicamentos sobrantes?
13 de junio de 2018
Existen muchas prácticas aparentemente inofensivas, que de tanto repetirlas se van haciendo normales. Sin embargo, si analizamos con detenimiento los posibles riesgos que entrañan, lejos de hallarles justificación, comenzaremos a verlas de otro modo. Una de estas prácticas, supuestamente ...
Continuar Leyendo >>El hombre de Maisinicú, 45 años después
11 de junio de 2018
Entre los meses de agosto de 1960 y julio de 1965, la región del Escambray, al centro de Cuba, fue estremecida por una violenta confrontación, conocida como lucha contra bandidos. Aquella zona montañosa por sus características geográficas fue escogida por las bandas ...
Continuar Leyendo >>La nieta fumadora
11 de junio de 2018
En las madrugadas, la hora más cercana al silencio, el miedo a mojar el pasillo mientras se dirigía al baño, le impedía disfrutarla. En las mañanas, el apartamento gozaba de cierta tranquilidad interior, aunque no desaparecían los sonidos ajenos. De los otros apartamentos entraban los aullidos ...
Continuar Leyendo >>Casa de la Calle Oficios No. 160 entre Amargura y Teniente Rey
11 de junio de 2018
Antes: vivienda / hotel y comercio. Hoy: vivienda. La Oficina del Historiador de la Ciudad ha velado porque los pobladores del centro histórico formen parte del territorio y se mantengan en constante interacción con su entorno, por ello, la función habitacional es pauta a seguir ...
Continuar Leyendo >>¿Quiere ahorrar? Pues aprende de los animales (II)
8 de junio de 2018
Observar, estudiar, conocer y aprender de los animales nos puede ser útil para no desperdiciar recursos vitales como puede ser el calor de nuestros cuerpos. En el reino animal, poseer un buen aislamiento térmico frente a los cambios de temperatura externos es fundamental. Veamos ...
Continuar Leyendo >>Carta enviada por José Martí y Máximo Gómez al director del New York Herald
8 de junio de 2018
Desde la zona oriental del territorio cubano y en unión de Máximo Gómez, José Martí fechó el dos de mayo de 1895, una carta dirigida al Director del periódico estadounidense New York Herald en la que explicó las razones y fines de la guerra por la independencia de Cuba. En ...
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