Artículos
Ensalada de arroz integral con quinoa y frutos secos
3 de abril de 2019
Ingredientes: 150g de arroz integral 150g de quinoa 1 cebolla 2 cdas de zanahoria cruda rallada 2 cdas de calabaza cruda rallada 50g de pasas sin semillas 100g de almendra cruda ¼ cdta de nuez moscada 3cdas de zumo de limón 6cdas de aceite de oliva Sal Procedimientos: ...
Continuar Leyendo >>No solo fue un romántico (I)
2 de abril de 2019
A través de muchos años, la imagen que tenía de Nicolás Ruiz Espadero, era la que me ofrecía Alejo Carpentier en su libro: La música en Cuba donde, incluso, tituló ese capítulo “Espadero el romántico”; pero hace algunos años, nuestro Museo de la Música publicó un ensayo ...
Continuar Leyendo >>El tercer correo
1 de abril de 2019
Estaban sorprendidos y asustados. El hijo pedía permiso para colocar el correo en las redes. El muchachón de cincuenta años todavía los respetaba. Las redes, no. Eran animales salvajes capaces de destripar la moral de cualquiera. No se someterían a aquella radiografía del alma con Rayos X ...
Continuar Leyendo >>Edificio de la calle Empedrado No. 151, esquina Mercaderes
1 de abril de 2019
Antigua Casa del “Conde de Casa Lombillo”. Hoy: Galería de Arte. La antigua mansión del Conde de Casa Lombillo en la Plaza de la Catedral, destaca en el conjunto que hace coro a la iglesia Catedral de La Habana. Los trabajos de rehabilitación llevados a cabo en el inmueble en el ...
Continuar Leyendo >>José martí y las consideraciones expuestas en su trabajo el presidio político en cuba
29 de marzo de 2019
José Martí utilizó el periodismo como una vía eficaz para denunciar la opresión colonial española sobre Cuba y fomentar la necesidad de desarrollar la guerra revolucionaria en aras de la independencia de su tierra natal. Una de las primeras y más significativas obras periodísticas ...
Continuar Leyendo >>María de los Ángeles Santana (XVIII)
29 de marzo de 2019
Para los lectores de esta sección procedemos a intercalar capítulos de nuestro libro Yo seré la tentación: María de los Ángeles Santana, publicado por el sello Letras Cubanas, cuya tercera edición acaba de ser puesta a la venta en ocasión de la Feria Internacional del Libro de La ...
Continuar Leyendo >>Precauciones importantes en el uso de colirios
29 de marzo de 2019
Los colirios son preparaciones farmacéuticas destinadas a ser aplicadas en los ojos. Generalmente son medicamentos antiinfecciosos o antiinflamatorios, aunque también se presentan en forma de colirios los fármacos destinados al tratamiento de enfermedades oculares como el glaucoma o ...
Continuar Leyendo >>Valoración al proyecto discográfico Cuba Cantada (II)
28 de marzo de 2019
Resulta muy interesante poder comprobar, con la escucha de este proyecto disco, diversos géneros, formas, y estilos musicales genuinamente capaces de describir arduos procesos, en el curso de algo más de medio siglo, en medio de tantas influencias y corrientes estético-musicales, ...
Continuar Leyendo >>Marcus Garvey
27 de marzo de 2019
Personalidad atrayente y rica en matices, aunque para algunos no resulte muy conocida, es la de Marcus Garvey, uno de los héroes nacionales de la vecina isla de Jamaica y líder de los derechos de los hombres y mujeres de la raza negra. Marcus Garvey arribó a La Habana el 1ro de ...
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