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Artículos

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Berenjenas en Conserva y conservarás tu salud

3 de junio de 2020

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    Entre los beneficios de la berenjena nos encontramos con que es un alimento desintoxicante, o sea que favorece la eliminación de sustancias indeseables para el organismo, también ayuda con el control de la tensión arterial y favorece los procesos digestivos. La piel de la berenjena ...

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Bahía de La Habana. Autor Arq. Victor Manuel Báez

Instrumentos y proyectos urbanos favorecen el desarrollo integral

2 de junio de 2020

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    Cumplir con el distanciamiento físico al que ha sido llamada la población cubana en las actuales circunstancias, es una máxima hoy de los diferentes grupos de Plan Maestro que continúan desde el trabajo a distancia con su misión de garantizar el desarrollo integral de la Zona ...

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Alfredo “Chocolate” Armenteros

La trompeta y su incidencia en la música popular cubana (II)

2 de junio de 2020

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    En el entrecruce de los siglos XIX y XX, se conoce que el tresero santiaguero Pillo Ortega, incluyó una trompeta en su estudiantina “La Cubana”; modalidad que luego asumirían las estudiantinas “La Arrolladora”, “La Ronda Lírica Oriental”, “La Invencible” y “La ...

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Turismo e Historia Postal en una emisión cubana

2 de junio de 2020

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    La emisión conmemorativa del aniversario 40 del Museo Postal Cubano José Luis Guerra Aguiar, puesta en circulación por Correos de Cuba, muestra tres sitios patrimoniales de gran atracción turística de la mayor de las Antillas acompañados de sendas piezas del período ...

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El amor en tiempos de parques

30 de mayo de 2020

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Estaba en el parque y en el banco no estaba sentada ella. Otro día sin ella. Se acomodó en ese, su banco de madera. Era un pequeño parque de barrio con poco espacio para juegos en grupos. Desde hacía años, desde la jubilación él ocupaba este banco en las tardes. Entonces, no sabía el ...

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El encuentro de Martí con la emigración de Nueva York: la lectura en Steck Hall

29 de mayo de 2020

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El 24 de enero de 1880 fue ya un día invernal en la gran urbe norteña. Muchos cubanos residentes allí acudieron esa noche a Steck Hall, una céntrica sala en el este de la calle 14 de Manhattan, donde se reunió esa emigración en varias ocasiones. Lo más que sabía la mayoría de los asistentes ...

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Inmuebles habaneros vinculados a Martí

28 de mayo de 2020

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    Martí nació en la calle Paula número 41, luego 102 y posteriormente 214, hoy Leonor Pérez 314. Tres años tenía Martí cuando la familia decide mudarse para la calle Merced 40, también en intramuros, y más tarde se trasladan para la casa marcada con el número 56 de Ángeles, ...

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Buñuelos de catibía

Comida rápida en Cuba

28 de mayo de 2020

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    Parecería que el concepto de comida rápida es un fenómeno surgido en tiempos recientes y se atribuye fundamentalmente esta opción a la velocidad de la vida moderna. No es menos cierto que el ajetreo incesante de la contemporaneidad ha puesto mucho más que un grano de arena para ...

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Día Internacional de la Diversidad Biológica

28 de mayo de 2020

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  “La explotación sin restricciones de la vida silvestre ha llevado a la desaparición de muchas especies animales a un ritmo alarmante, destruyendo la diversidad biológica de la Tierra y alterando el equilibrio ecológico”.   Por decisión de la Asamblea General de la Naciones ...

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