Artículos
Leer para vivir
9 de noviembre de 2020
No leas como hacen los niños, para divertirte, o como los ambiciosos, para instruirte. No, lee para vivir. GUSTAVE FLAUBERT La lectura es siempre una experiencia insospechada y, a la vez, enriquecedora. A través de las páginas de un libro no solo es posible encontrar conocimientos, ...
Continuar Leyendo >>
El Templete. Monumento Conmemorativo
9 de noviembre de 2020
Calle Baratillo entre O’Reilly y Enna. Plaza de Armas. Venerado por los habaneros y visitado por todos los viajeros que llegan a la plaza de Armas, el monumento de El Templete figura entre los símbolos más significativos de la ciudad, porque eterniza la más hermosa de nuestras ...
Continuar Leyendo >>
El cronista adolescente
6 de noviembre de 2020
José Martí es considerado no solo como uno de los grandes de las letras en lengua española sino también como uno de los más destacados periodistas de finales del siglo XIX. Sus “Escenas norteamericanas” acerca de la vida estadounidense se reprodujeron en muchos periódicos de ...
Continuar Leyendo >>
Cambiar comportamiento
6 de noviembre de 2020
En estos tiempos de Covid 19 a menudo escuchamos hablar de la necesidad de cambiar nuestros comportamientos habituales para evitar infectarnos, realmente no es fácil hacerlo. El proceso de cambio de comportamiento suele ser escalonado pero la Covid nos ha obligado a cambiar de manera ...
Continuar Leyendo >>
Las hamburguesas de vegetales más sanas y sabrosas
6 de noviembre de 2020
Las hamburguesas de vegetales suelen ser más sanas y sabrosas. Se pueden servir al estilo tradicional, con panecillos, o acompañadas de una ensalada. Pueden ir acompañadas de una salsa mayonesa y sus variantes aromatizadas o una salsa tártara. Pueden ser combinadas con vegetales, ...
Continuar Leyendo >>
Entendiendo la cocina francesa
5 de noviembre de 2020
La cocina francesa es un símbolo. Es conocido que son muy pocas las manifestaciones culinarias nacionales que se pueden considerar un arte y dentro de todas ellas descuella con singular personalidad la cocina de Francia. Se dice que realmente son dos tipos de cocina: una altamente ...
Continuar Leyendo >>
Las interacciones medicamentosas (III)
3 de noviembre de 2020
Entre las interacciones medicamentosas de carácter farmacocinético están las que ocurren por cambios en la distribución de los fármacos en el organismo. Estas interacciones pueden deberse a alteraciones del flujo sanguíneo, alteraciones en la captación, extracción y unión ...
Continuar Leyendo >>
Calle San Isidro
2 de noviembre de 2020
Centro Histórico, Habana Vieja. Discurre en el Sur de la ciudad, muy próxima a la avenida portuaria. En su encuentro con la Avenida Desamparados, comienza su recorrido, donde se levantaban los lienzos de la muralla del Arsenal en el siglo XVIII. Se enfrenta al hermoso edificio de la ...
Continuar Leyendo >>
La forja del líder: El delegado
30 de octubre de 2020
La fundación del Partido Revolucionario Cubano el 10 de abril de 1892 fue el inicio de un firme y rápido camino hacia la unidad de acción entre los patriotas cubanos y las varias organizaciones en que se habían ido asociando las emigraciones. La experiencia de estas últimas desde ...
Continuar Leyendo >>
