Artículos
130 años de “Nuestra América”: la disección de la problemática latinoamericana. El mandato a crea...
29 de enero de 2021
Los párrafos finales del ensayo “Nuestra América” resultan magistrales por la riqueza literaria del uso de las imágenes, las cuales aumentan la eficacia comunicativa de su idea principal: los países latinoamericanos han de ajustar su organización política y social a sus ...
Continuar Leyendo >>
Curiosidades acerca de los mosquitos
29 de enero de 2021
La presencia de los mosquitos ha sido fehacientemente reconocida por todos los habitantes del planeta Tierra a través de los tiempos. Las referencias escritas más antiguas donde claramente se reconoce la actuación de los mosquitos son, probablemente, las de Aristóteles (Antigua ...
Continuar Leyendo >>
Contribución: Responsabilidad pública como salvaguarda del patrimonio
29 de enero de 2021
Cuba cuenta con considerables patrimonios monumentales urbanos y arquitectónicos en sus centros históricos. Debido a la natural evolución de las ciudades, estas zonas se fueron transformando dejando de ser sectores caracterizados por el deterioro de sus estructuras y las malas ...
Continuar Leyendo >>
Lecturas para niños de y sobre el Maestro
28 de enero de 2021
He aquí una muestra de algunos de esos títulos, una invitación a su lectura y disfrute, como sencillo homenaje al aniversario 168 del natalicio del más trascendente revolucionario e intelectual del siglo XIX cubano
Continuar Leyendo >>
Desarrollo de la cubertería
28 de enero de 2021
La cubertería es un concepto que se refiere a los utensilios de uso manual utilizados comúnmente en el proceso de servicio e ingestión de los alimentos. Las particularidades prácticas de los utensilios en si o su manejo, varían en dependencia de la sociedad que representan. Así ...
Continuar Leyendo >>
Francis Drake y Henry Morgan
27 de enero de 2021
La llegada de Cristóbal Colón a las tierras de América amplió los confines del planeta hasta entonces conocidos. El bojeo paulatino de las nuevas costas, el descubrimiento de territorios y de islas, la posibilidad de acumular riquezas con escaso esfuerzo y algunos otros factores, ...
Continuar Leyendo >>
Conociendo a los nutricéuticos
26 de enero de 2021
El auge de la medicina naturista y la alimentación natural ha propiciado la aparición de una categoría de productos denominados nutricéuticos, los cuales representan la frontera entre los alimentos y los medicamentos. Los nutriceúticos, también llamados alimentos funcionales, son ...
Continuar Leyendo >>
Trascendencia y vigencia en el siglo XXI de los principios de José Martí
26 de enero de 2021
José Martí a través de su breve pero fecunda existencia fue capaz de desarrollar una intensa actividad en aras de lograr reorganizar la lucha por la independencia de Cuba y también realizar distintas labores, entre ellas las de periodista, maestro, traductor de obras, cónsul y ...
Continuar Leyendo >>
El Pórtico de la Plaza de San Francisco
25 de enero de 2021
Centro Histórico, Habana Vieja. Como sucedió con el pórtico de la calle O’Reilly, a pocos pasos de la Plaza de Armas, el que existió en la Plaza de San Francisco también desapareció por motivos similares: El ensanche de la Avenida del Puerto en las primeras décadas del pasado ...
Continuar Leyendo >>
