Artículos
El timbrar de un teléfono fijo
16 de febrero de 2021
En cada timbrar, recobraba un pedacito de autoestima. Limpiaba de tristezas su alma analógica. En su breve sistema de memoria recordaba todavía las palabras de aquel joven técnico. “Viejita, Este aparato ya necesita el cambio. En la oficina tenemos modelos nuevos que…”. Y el telefónico, ...
Continuar Leyendo >>Magia del vino en la cocina
16 de febrero de 2021
En la cocina podemos hacer magia con los vinos, porque ellos constituyen un ingrediente importante en la elaboración de muchas preparaciones. Existen dos tipos de Vinos a utilizar en la cocina El vino para cocinar El vino de mesa Es muy importante tener en cuenta el tipo de vino que ...
Continuar Leyendo >>Martí visto por el New York Herald
15 de febrero de 2021
Desde mediados del decenio de los ochenta el prócer cubano fue siendo conocido en varios círculos sociales de la ciudad de Nueva York, en la cual se había establecido a partir de enero de1880. No solo los emigrados cubanos que compartían sus ideales patrióticos pronto supieron de ...
Continuar Leyendo >>El usuario y la accesibilidad
15 de febrero de 2021
El vínculo constante con el usuario, abriendo canales de comunicación directa a través de las redes sociales, https://wa.me/c/5355976586, ha permitido acompañar y asistir su gestión de pago de forma previa, o al momento de realizar las liquidaciones más recientes y sobre todo, ...
Continuar Leyendo >>Casabe para la mesa turística cubana
12 de febrero de 2021
El casabe fue alimento esencial de nuestros aborígenes y de muchas de las tierras caribeñas, prácticamente la única hechura de procedencia prehispánica que ha llegado hasta nuestros días con valor de uso. En nuestro país, es casi una norma que cuando tratamos el tema del ...
Continuar Leyendo >>Ramón Peón: el cine como transfusión sanguínea (II)
11 de febrero de 2021
La segunda tentativa de Ramón Peón por hacer cine en su Cuba natal (1938-1941) —que junto a Argentina había devenido el país latinoamericano de mayor porcentaje de asistencia al cine por número de habitantes—, representa su primera oportunidad de demostrar a los hipotéticos ...
Continuar Leyendo >>Guaguancó Matancero/Muñequitos de Matanzas (I)
11 de febrero de 2021
A mediados de la década de los años 50, quedaría definitivamente rota la línea discriminatoria por divulgar los géneros afros por la radio cubana, al hacer impronta el guaguancó en este importante medio de difusión, como expresión musical del negro en Cuba. Para entonces, en ...
Continuar Leyendo >>La solidaridad de José Martí con el sufrimiento de los seres humanos
10 de febrero de 2021
A través de su vida José Martí evidenció ser un hombre de una gran sensibilidad y con hechos concretos patentizó el sentido que le atribuyese a la solidaridad entre los seres humanos. Un hecho, particularmente dramático en su vida, cuando era todavía un adolescente demostró con ...
Continuar Leyendo >>María de los Ángeles Santana (LIX)
10 de febrero de 2021
Para los lectores de esta sección procedemos a intercalar capítulos de nuestro libro Yo seré la tentación: María de los Ángeles Santana, publicado por el sello Letras Cubanas, cuya tercera edición acaba de ser puesta a la venta en ocasión de la Feria Internacional del Libro de ...
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