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Leer en verano

14 de agosto de 2020

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He aquí algunos de esos libros que, de seguro, podrán disfrutarse en estas calurosas vacaciones de julio y agosto

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Esencia de los cocteles cubanos famosos

13 de agosto de 2020

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    La entrada del hielo en la gastronomía cubana durante la primera década del siglo XIX, abrió una inmensa perspectiva a la imaginación de los más avispados profesionales del giro. Apareció entonces el granizado de frutas, referente de los posteriores deliciosos batidos. Poco a ...

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A Fidel, el regalo de la continuidad

13 de agosto de 2020

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Me resulta difícil acertar cuál debía ser el regalo que escogería para hacer a Fidel en su cumpleaños. Pero, no tuve dudas al decidir que al Comandante le agradaría sobremanera saber que su pueblo, su país, y fundamentalmente sus jóvenes, han hecho suya la conciencia de la continuidad

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La fortuna de ser Fidel

13 de agosto de 2020

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En ocasión del aniversario 94 del natalicio del Comandante en Jefe, una mirada a algunos libros relacionados con su acción y pensamiento

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Libres, pero no iguales

12 de agosto de 2020

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  Cuando en Estados Unidos fallecían las primeras 50 000 personas por la pandemia de la COVID 19 –que ya triplica esa cifra– gobernadores republicanos llegaron a decir que había que dejar que el coronavirus actuara para que limpiara al país de personas inútiles. Ese concepto es el que ...

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La maldad del agresor

12 de agosto de 2020

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  Con buen guion y presentación, la actual serie televisiva que presenta Multivisión en el espacio dominical Alto Impacto muestra un ejemplo de los presuntos héroes y heroicidades de los ocupantes estadounidense en Afganistán, cuando un individuo condecorado en la guerra contra una de las ...

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Difícil dilema libanés

12 de agosto de 2020

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  Al destrozo negligente o premeditado –o ambos, aún no se sabe– del puerto de Beirut, ha aumentado el caos que ya se producía en toda la pequeña nación libanesa, considerada la Llave del Mediterráneo y la “tacita de oro” de los grandes negocios que tenían lugar en la región ...

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Develan en La Habana estatua de Enriqueta Favez, del escultor José Villa Soberón

12 de agosto de 2020

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A más de un año de publicadas las primeras imágenes del proyecto, ya es un hecho el emplazamiento en La Habana de una estatua de la suiza Enriqueta Favez, obra del escultor cubano José Villa Soberón

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Pobre la historia…

12 de agosto de 2020

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  Se le llamó «Gripe española» y se estima que mató más de 40 millones de personas, entre los años 1918 y 1920. La referencia a esta pandemia ha estado muy de uso en estos seis meses de 2020, cuando el mundo es atacado por un virus que ya supera los 20 millones de contagiados […]

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