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4-Teniente Rey hacia el Capitolio, hoy

La calle Teniente Rey

15 de enero de 2016

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      La antigua calle Teniente Rey muestra hoy una elegante visión al caminante que la transita, las obras de restauración de la Oficina del Historiador llevadas a cabo en su recorrido han permitido recuperar buena parte de su trayectoria. Importante vía de comunicación es esta ...

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Amar demasiado

15 de enero de 2016

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    Diferenciar una emoción negativa de una positiva es juego de niños, ya que estos desde muy pequeños son capaces de expresar las manifestaciones de unas y otras, e incluso de anticiparlas. Por ejemplo, si se le niega la golosina porque es horario de comida, solemos escuchar que el ...

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Fachada

La Casa del Vedado

15 de enero de 2016

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      El Vedado, un barrio bien trazado y construido desde el siglo XIX, fue famoso y preferido también por los habaneros en el XX. Desde las primeras décadas de este siglo contó con hermosas residencias eclécticas que definieron su arquitectura doméstica. Así, propietarios de ...

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Pavo real mostrando todo el plumaje desplegado

El pavo real, su “cola” con ocelos y su implicación en el cortejo

15 de enero de 2016

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      El pavo real, Pavo cristatus, también conocido como pavo real de la India y pavo real de pecho azul, es una especie de ave galliforme de la familia Phasianidae, una de las dos especies del género Pavo (la otra especie es Pavo muticus, pavo real verde) que desde tiempos ...

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Thomas Merton en Cuba (IV)

15 de enero de 2016

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    El juego, el noble juego regresa para terminar la partida de este ajedrez sin piezas, compuesto solo del entramado urbano de cuatro ciudades de la isla frente a los ojos de un poeta que visita a Nuestra Señora de la Caridad del Cobre. Se deslumbra, se equivoca, ve reinos, paraísos ...

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Ernesto Lecuona-Epistolario (XXXI)

15 de enero de 2016

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    En librerías de la capital y provincias cubanas se encuentra a la venta la segunda edición de nuestro libro Ernesto Lecuona: cartas, que, publicada por la editorial Oriente, de Santiago de Cuba, se diera a conocer en la más reciente edición de la Feria Internacional del Libro de La ...

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Carpaccio-de-Carne (Small)

Carpaccio

15 de enero de 2016

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    Para el carpaccio como entrante, puede utilizar lo mismo la carne de vaca, buey o venado. Si escogiera hacerlo de vaca o buey, los pasos serían los mismos, ya no así en caso del venado. En la preparación de este aperitivo utilizando la vaca y el buey utilizaremos solamente el ...

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Emplean materiales reciclados en obras del Centro Histórico

15 de enero de 2016

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    El proyecto “Eficiencia de recursos para la rehabilitación sostenible de La Habana Vieja”, entre la Oficina del Historiador y la Fundación Tecnalia del País Vasco en España se basa en reciclar materiales de construcción en las propias obras de rehabilitación. Para lograrlo ...

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Asalto del tren de Regla a Guanabacoa

15 de enero de 2016

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    A las diez y treinta minutos de la noche del 16 de enero de 1897, fuerzas insurrectas del regimiento de caballería Habana, al mando del joven coronel Néstor Aranguren, atacaron y tomaron el tren de pasajeros entre Regla y Guanabacoa, a las mismas puertas de la capital. Esta acción ...

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