Lo bueno de lo malo
26 de febrero de 2016
Por supuesto que nos gusta ser felices, estar alegres, y esto es lo que sentimos cuando nos va bien en la vida; tenemos éxito; hemos logrado alguna meta; la vida nos sonríe; estamos enamorados; ha llegado un bebé, y así hay miles, millones de razones que nos provocan emociones ...
Continuar Leyendo >>U Thant
26 de febrero de 2016
La Crisis de Octubre, o crisis de los cohetes, como también se le conoce, tuvo sus momentos de mayor peligro para el desencadenamiento de una guerra durante los días finales del mes de octubre y los comienzos de noviembre de 1962. Y su epicentro radicó en Cuba, escenario de la disputa ...
Continuar Leyendo >>Incorpore la zanahoria en su dieta, en diversos platillos
26 de febrero de 2016
Planta herbácea de la familia de las umbelíferas, cuya raíz carnosa es muy popular como alimento y para extraerle su jugo. La zanahoria aporta suficiente potasio y yodo. Además de betacaroteno, contiene otros fitonutrientes muy valiosos: glutatión, ácido fenólico, ácido ...
Continuar Leyendo >>México: Ciudades Patrimonio Mundial
26 de febrero de 2016
La tenencia en territorio nacional de ciudades declaradas Patrimonio de la Humanidad es un gran honor para los gobiernos y ciudadanos a los cuales pertenece. Ello implica un trabajo arduo en su conservación y cuidado, y ha generado la creación de grupos o redes para transmitirse ...
Continuar Leyendo >>La gran alegría de José Martí al conocer la noticia de la reanudación de la guerra por la independenc...
26 de febrero de 2016
Desde que se hallaba trabajando en forma intensa en los preparativos para la reanudación de la guerra por la independencia de Cuba, José Martí había expuesto en forma metafórica al pronunciar un discurso ante un grupo de emigrados cubanos residentes en la ciudad norteamericana de ...
Continuar Leyendo >>La entomofagia en diversas culturas milenarias. Los insectos y el hambre
26 de febrero de 2016
De acuerdo con algunas estadísticas, existen alrededor de unas 1 462 especies de insectos comestibles, y según muchos investigadores esta cifra podría aumentar aún más, pues a lo largo del tiempo van apareciendo nuevas especies disponibles para la alimentación entomofágica; también se ...
Continuar Leyendo >>Palabra del Cimarrón (II)
26 de febrero de 2016
Los “ensayos-performance que utilizan los códigos de la oralidad”, descargas los llama Rogelio Martínez Furé, nacieron para ser “oídos y no para ser leídos”, sin embargo han terminado habitando, a saber, tres libros: Briznas de la Memoria (Letras Cubanas, 2004), Eshu (Oriki a mi ...
Continuar Leyendo >>Estalla buque Maine
26 de febrero de 2016
A las nueve y 45 minutos de la noche el 15 de febrero de 1898, dos fuertes explosiones estremecieron a la población capitalina, cuando el buque de guerra norteamericano Maine voló en pedazos, causando la muerte de 266 tripulantes. El crucero acorazado de la armada norteamericana ...
Continuar Leyendo >>El hombre y la isla
25 de febrero de 2016
Una exposición del padre de la fotografía moderna de República Dominicana, Wifredo García, trae a La Habana escenas irrepetibles de esa nación hermana
Continuar Leyendo >>