El enebro presente en las salsas para platos de caza
8 de mayo de 2015
Las Salsas Calientes para platos de caza llenan su cocina de aromas especiales según se van cocinando. Los aromas especiales creados hacen que el animal de caza mayor o muy fuerte sea más digerible. Las bayas de enebro (aunque este tipo de fruto es en realidad es un gólbulo y no una baya en ...
Continuar Leyendo >>¿Son seguros los medicamentos?
8 de mayo de 2015
Esta es una pregunta que todos nos hemos hecho en algún momento y responderla requiere hacer algunas reflexiones. Como es bien sabido, la seguridad de los medicamentos es un punto crítico para aprobar la salida al mercado de cualquier fármaco. Los ensayos clínicos, desde sus fases más ...
Continuar Leyendo >>Alberto Cortéz
8 de mayo de 2015
Entre los artistas que en la década de 1980 dejaron entre los cubanos una más grata impresión, por su personalidad, entrega sincera y los textos de sus canciones, figura el argentino Alberto Cortez. Escucharlo cantar, disfrutar de su gestualidad apasionada —manos, rostro, ojos incluidos—, ...
Continuar Leyendo >>Artículo de Fidel: Nuestro derecho a ser Marxistas-Leninistas
8 de mayo de 2015
Pasado mañana, 9 de mayo, se conmemorará el 70 aniversario de la Gran Guerra Patria. Dada la diferencia de hora, cuando elaboro estas líneas, los soldados y oficiales del Ejército de la Federación de Rusia llenos de orgullo, estarán ejercitando en la Plaza Roja de Moscú con los rápidos y ...
Continuar Leyendo >>Thomas Merton en su centenario
8 de mayo de 2015
Entre el silencio y la contemplación, para marzo, estaremos celebrando el centenario del nacimiento de Thomas Merton, poeta y místico norteamericano, considerado como una de las voces proféticas más altas del siglo XX. Fray María Luis – tal era su nombre trapense- ardiendo, colocó sus ...
Continuar Leyendo >>Epistolario de Ernesto Lecuona (III)
8 de mayo de 2015
En librerías de diferentes ciudades cubanas ya se encuentra a disposición del público la segunda edición –ampliada– de nuestro libro “Ernesto Lecuona: cartas”, publicado por la Editorial Oriente, de Santiago de Cuba. La primera edición de la obra, realizada en el 2012 por Ediciones ...
Continuar Leyendo >>Rusia vs anarcocapitalismo
8 de mayo de 2015
En el mundo del capital abundan los depedradores que se mueven bajo las fachadas de las agencias calificadoras de riesgo internacional que en los últimos tiempos han acosado a Argentina, Venezuela y Rusia, nación que decidió crear una a la que seguirán otras, con el fin de protegerse de las ...
Continuar Leyendo >>Caldos de cultivo terroristas
8 de mayo de 2015
Eso que llamamos terrorismo o lo que pueda parecer que es, no surge así inopinadamente, ni porque agencias de inteligencia occidentales, amamantadoras naturales, se dediquen a crearlo y se aprovechen de ello. Sin dudas, el factor principal que lo genera es la pobreza y no entes que lo manejan para ...
Continuar Leyendo >>Lo mejor de la artesanía cubana en Pabexpo
8 de mayo de 2015
Como ya es tradicional la feria nacional de artesanía llega en mayo para regalar a las madres lo mejor de esta manifestación de la cultura cubana, es por ello que Arte para Mamá abrió sus puertas este jueves 7 y hasta el 27 de mayo
Continuar Leyendo >>