Tacones en las nubes
8 de febrero de 2014
Lo escuchó en las conversaciones sostenidas por la madre con las amigas. Tenía esa edad en que el cerebro es una esponja recién extraída del mar. Y lo fijó. “Una mujer sin tacones no es una mujer elegante”. Debido a su pequeña estatura, incorporó aquella frase con tanta fuerza que al ...
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“Opus Habana”: irradiar la memoria histórica de la patria
7 de febrero de 2014
Como una revista testigo del paso de la restauración, calificó el Doctor Eusebio Leal Spengler, Historiador de la Ciudad, a “Opus Habana”, cuyo más reciente número fue presentado este viernes en el Aula Magna del Colegio Universitario San Gerónimo
Continuar Leyendo >>Refranes: sabiduría de bolsillo (I)
7 de febrero de 2014
Ars longa, vita brevis: “El arte es largo, la vida es breve”, nos enseñó la cultura grecolatina. Y según afirmaba uno de sus más brillantes exponentes, el fabulista griego Esopo “Cuando se necesitan brazos, el socorro en las palabras no sirve de nada”. Pero en verdad las palabras han ...
Continuar Leyendo >>Capilla de José Álvarez y familia, Cementerio de Colón
7 de febrero de 2014
Un numeroso grupo de capillas funerarias reúne la necrópolis habanera, distinguiéndose la notable variedad formal de sus construcciones y el reflejo de diversos códigos formales de la arquitectura, puestos de manifiestos en los estilos que imperaron o no, en las épocas de construcción de ...
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¿Tiene cura la tartamudez?
7 de febrero de 2014
Habíamos dejado pendiente la semana anterior dos aspectos esenciales sobre este trastorno de la tartamudez, que ya habíamos dicho que es un trastorno psico funcional, el primero, como aparece y el segundo, su tratamiento. La aparición de los primeros titubeos y vacilaciones es propia del tartaleo ...
Continuar Leyendo >>Bobby Salamanca, el arte de narrar
7 de febrero de 2014
Juan Antonio Salamanca creó un estilo de narrar y su voz acompañó durante décadas a las Series Nacionales y también a las actuaciones de las selecciones cubanas de béisbol en los más diversos torneos. Su ingeniosidad y sentido del humor lo llevaron a realizar múltiples aportes a la ...
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Antiguo edificio del Banco de La Habana II
7 de febrero de 2014
El resultado fue un edificio con estructura de hormigón armado, con muros de ladrillo, placa de cemento armado, escalera de igual sistema forrada con losas de mármol y ascensor eléctrico. Contaba originalmente con dos pisos, la planta baja era dedicada a las funciones del banco para lo que se ...
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La Avellaneda y Dulce María Loynaz
7 de febrero de 2014
Estas jornadas en que celebramos el bicentenario del natalicio de la eminente poetisa Gertrudis Gómez de Avellaneda han despertado en mí el recuerdo de un suceso que vincula a esta autora con una escritora del siglo XX también de estirpe camagüeyana: Dulce María Loynaz. Pocos meses después del ...
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Los fondos constituyen la base de las salsas
7 de febrero de 2014
De la calidad de los fondos depende el éxito de sus salsas y de su maestría a la hora de elaborarlas Son indispensables para preparar salsas clásicas y juegan un papel significativo en muchas otras. Las reglas de oro de la preparación de fondos: Todos los ingredientes, como huesos de carne, de ...
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