El uso del Azúcar flor en la elaboración de galletas
26 de diciembre de 2014
Es una azúcar común reducida a polvo. Es ideal para incluir en las masas de las galletas para obtener un acabado más suave. Debe tamizarse siempre antes de agregarse a cualquier preparación, para evitar que se apelmace. Puede realizarse en una batidora, incorporándola poco a poco. Galletas de ...
Continuar Leyendo >>
Inaugurado nuevo puente de hierro en La Habana
26 de diciembre de 2014
Por Carlos Manuel Serpa Maceira Como muestra de una obra ingenieril, esta vez totalmente cubana, fue inaugurado el conocido puente de hierro giratorio sobre el río Almendares en La Habana. El general de División Antonio Enrique Lusson Batles, vicepresidente del Consejo de Ministro y Martha ...
Continuar Leyendo >>Imaginando el 2015
24 de diciembre de 2014
Estamos viviendo días en los que las personas se encuentran y felicitan. Unos lo hacen por la Navidad, el Año Nuevo. Todos por el 56 aniversario del triunfo de la Revolución. FELICIDADES, exclamamos verdaderamente felices. Motivos, por supuesto, hay más que suficientes si tenemos en cuenta ese ...
Continuar Leyendo >>
¡Bravo! para Chorens
22 de diciembre de 2014
El gran público le conoce como conductor del programa televisivo ¡Bravo! Los espectadores de Universidad para todos le siguieron en sus clases de apreciación musical a través del Canal Educativo, sin embargo estos ejemplos son pequeñas fracciones de una obra mucho mayor
Continuar Leyendo >>
Fiesta de Con-tenido
22 de diciembre de 2014
Los portones de la Casa Museo Oswaldo Guayasamín se abrieron este diciembre para dar paso a una multitud curiosa agolpada en la calle Mercaderes...
Continuar Leyendo >>Depredadores de Paquistán
22 de diciembre de 2014
Deleznable fue el atentado contra una escuela a la que asistían hijos de militares paquistaníes, con un saldo de centenares de fallecidos y heridos, en su inmensa mayoría niños, reivindicado por una organización local talibán que, con ese acto injustificable, vengaba en seres inocentes la ...
Continuar Leyendo >>CIA-SIP: Crímenes sin castigo
22 de diciembre de 2014
Nada ha tenido que pagar la Agencia Central de Inteligencia (CIA) de Estados Unidos por crímenes tan variados que comprenden desde los terribles asesinatos genocidas de sus drones contra la población de Somalia, Yemen, Afganistán y Paquistán, y la ejecución de crueles torturas hasta la ...
Continuar Leyendo >>La noticia del año
22 de diciembre de 2014
Para los medios masivos de comunicación que tradicionalmente seleccionan “la noticia del año” y en ocasiones se hayan ante la difícil disyuntiva de escoger entre varios sucesos y acontecimientos ocurridos dentro del período que concluye, esta vez no habrá seguramente otra posibilidad. “La ...
Continuar Leyendo >>
Cara a cara
20 de diciembre de 2014
El 17 de diciembre cumplieron cincuenta años de casados. Ninguna creencia religiosa los convocó a esa fecha de promesas. Dadas las constantes movilizaciones de él y los apasionados reencuentros, los padres de la novia decidieron apurar las firmas y cualquier día venía bien siempre que un ...
Continuar Leyendo >>
