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Pueden surgir problemas serios de salud, cuando se disminuye mucho el contenido de hidratos de carbono to...

7 de marzo de 2014

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La ración diaria adecuada debe oscilar entre 55-60 porciento del total de las calorías requeridas y estas deben ser aportadas en su mayoría por los hidratos de carbono complejos, es decir, almidones, pectinas, fibra, etc., y por los azúcares naturales de las frutas, cereales, leche, granos y ...

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Liberales de El Perico, ¡a correr!

7 de marzo de 2014

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Una frase muy corriente entre los cubanos es la de “Liberales de El Perico, a correr”, muy utilizada cuando se forma una estampida popular o masiva. Se trata de una frase centenaria, porque hacia la segunda década del siglo pasado, dos partidos luchaban enconadamente por la presidencia de la ...

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MOSQUITO-DEL-DENGUE

Peligro latente

7 de marzo de 2014

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Cólera, paludismo, tuberculosis, dengue y otros alarmantes brotes o epidemias de dolencias que se consideraban erradicadas en gran parte del mundo, volvieron a reaparecer para sorpresa de la propia ciencia, que se concentró en indagar las causas de lo que ha sido certificado como “enfermedades ...

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Pacho Alonso

Un artículo de la revista “Show” dedicado a Pacho Alonso

7 de marzo de 2014

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  A los lectores de esta sección ofreceremos hoy un reportaje que en la revista habanera “Show, de septiembre de 1960, dedicara el director de esa publicación, Carlos Palma, a un importante vocalista y compositor criollo: Pacho Alonso [Pascasio Alonso Fajardo, Santiago de Cuba, Oriente, ...

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Cristina Giral

Las hermanas Giral en el recuerdo (I)

7 de marzo de 2014

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Miro sus rostros y pienso: Cristina tenía 28 años; Lourdes, 21. Gustaban de los boleros del chileno Lucho Gatica, los ritmos de la cubanísima orquesta Aragón y los paseos por el Prado de su natal Cienfuegos. “Sin embargo —me contó dos décadas atrás Arnaldo Giral— lo que preferían mis ...

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Proyectos comunitarios para el desarrollo local en los Centros Históricos: El Plan Especial y los proyec...

7 de marzo de 2014

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El Plan Especial de Desarrollo integral del Centro Histórico, documento rector del trabajo de planificación e intervención en el territorio, a corto y mediano plazo. Su contenido es una síntesis de años de trabajo del Plan Maestro para la Revitalización integral de este territorio. Además ...

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Vista de la Bahía cienfueguera (Small)

“Cienfuegos es la ciudad… que más me gusta a mí”

7 de marzo de 2014

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Fotorreportaje de la semana, dedicado a la ciudad patrimonial de Cienfuegos. Conocida como la Perla del Sur, Cienfuegos es la ciudad cubana más importante de cuantas se fundaron en el siglo XIX

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Radamés Giro

Un ejemplo a imitar

7 de marzo de 2014

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Cuando no existían los avances tecnológicos de la Era Moderna, científicos, artistas y escritores lograban maravillas debido a su esfuerzo, a pesar de las dificultades y de la carencia de recursos. Así se produjeron descubrimientos, inventos y obras sin precedentes en la historia que han ...

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Plazuela-de-Albear,-finales-del-siglo-XIX

La plazuela de Albear I

7 de marzo de 2014

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Cuenta el periodista Federico Villoch, en sus crónicas que escribiera en los años 1940,  que a finales del siglo XIX esta plazoleta era uno de los centros más animados de La Habana, en el que sucesos, cuentos y tonadillas repercutían con mayor fuerza que en otros espacios de la ciudad. Afirma ...

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