El consumo de cítricos en jugo o en frutas antes del consumo de embutidos o alimentos ahumados impedirá...
18 de octubre de 2013
Las naranjas (dulce, agria, lima) y las mandarinas, no solo son fuentes de vitamina C, que es un antioxidante, sino también son ricas en betacaroteno, en vitamina B(tiamina, riboflavina y niacina) y en calcio, fósforo y potasio, fibra y pectina, indicadores que varían, lógicamente, en función ...
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Investigaciones del Plan Maestro
18 de octubre de 2013
Con el objetivo de apoyar la intervención física y social del Centro Histórico, el Plan Maestro de la Oficina del Historiador realiza investigaciones aplicadas: urbanísticas, históricas y socioeconómicas, correspondientes a las diversas problemáticas del territorio. En su página web: ...
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Los niños que se niegan a ir a la escuela
18 de octubre de 2013
Siempre hemos pensado y es una gran verdad de Perogrullo, que la actividad fundamental de los niños no es precisamente el asistir a la escuela sino el juego, y aunque generalmente es un evento excitante y agradable para los niños pequeños, para otros no resulta igual, porque esto conlleva intenso ...
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Edificio de La Aduana
18 de octubre de 2013
Avenida San Pedro entre Amargura y Luz Edificio de La Aduana Plaza de San Francisco El edificio de la Aduana fue construido en 1912 y con este se cerraron las visuales al mar desde la plaza de San Francisco; se destaca por su considerable extensión y reafirma el carácter comercial que caracterizó ...
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Kid Tunero, caballero del ring
18 de octubre de 2013
El nombre de Evelio Mustelier quizás no despierte ningún recuerdo entre los más jóvenes amantes del boxeo en Cuba. Incluso, probablemente ni siquiera su apodo, Kid Tunero, resulte conocido; aunque sus triunfos sobre cuatro campeones mundiales y la técnica mostrada en los cuadriláteros ...
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Alfonso Rodríguez Castelao
18 de octubre de 2013
Alfonso Rodríguez Castelao es un gallego “de verdad”. Afirmación que en otro lugar, no en Cuba, pudiera oler a perogrullada, pero que se explica por la tendencia a llamar “gallego” a cuanto español -continental o insular, del norte o del sur, de tierra adentro o costa brava- ...
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Descubrimiento prometedor
18 de octubre de 2013
Los extractos de plantas de origen terrestre, representan una de las fuentes de interés potencial para la obtención de fitofármacos. Un ejemplo, entre tantos, es el extracto de las hojas de Ginkgo biloba de amplio consumo por sus efectos neuroprotectores. No obstante, a muchos puede sorprender ...
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En homenaje a Ernesto Lecuona (I)
18 de octubre de 2013
El 29 de noviembre próximo se cumple medio siglo del fallecimiento en Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias, España, del mundialmente célebre compositor y pianista cubano Ernesto Lecuona Casado (Guanabacoa, La Habana, 1895). Por tal motivo, desde esta sección y hasta la citada fecha, a partir ...
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Mario Carreño, donde empieza la luz
18 de octubre de 2013
El pasado 4 de octubre fue inaugurada en el Edificio de Arte Cubano del Museo Nacional de Bellas Artes la muestra Mario Carreño, donde empieza la luz, concebida por el curador Roberto Cobas, con motivo del centenario del natalicio de ese artista. La misma está conformada por 30 piezas, entre ...
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